今月(4月)の調理室 

入園 進級 おめでとうございます。



近年、食の乱れる中「食育」ということが言われています。
厚生労働省では「楽しく食べる子ども」を目指して、
子どもたちに食に対し興味や意欲を広げる運動を推進しています。

成木保育園では今まで、園内で食材の展示をしたり、
作物を育てたり、行事食として季節の献立を作ってきました。

いろいろな方面から「食育」に取り組み、
充実させていきたいと思います。
毎月子どもたちが行うことや行事食等について
お知らせしていきたいと思います。




〜健康は毎日の食生活から〜

・3度の食事は必ず食べましょう
 朝食を食べないで登園すると、
 集中力が不足して活動に集中できません

・毎日、牛乳を飲みましょう
 家ではジュースの代わりに牛乳を

・不足しがちな緑黄色野菜を食べましょう
 にんじん、ほうれん草、ピーマン、かぼちゃ、など

・「腹、八分目」
 食べ過ぎに注意しましょう

・塩分はひかえめに
 1日10g以下に

・ひとつの食品で完全なものはありません
 いろいろな食品を組み合わせて食べましょう

・ゆっくりと時間をかけて食べましょう
 食事はこころを落ち着けて、ゆっくりと食べましょう


生活リズムを整えるために

・食欲を発達させる(空腹体験や運動が大切)
・規則正しい食生活をする
・よくかむ
・毎日、変化に富んだ食事をする
・家族一緒に楽しく食べ、孤食をさける

などが、大切だと言われています。