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もうすぐ梅雨の時期になります。湿度が上がって菌が繁殖しやすくなり、食中毒が増える時期になるので、食事の前の手洗いうがいをしっかりとやり、衛生面に気を付けましょう。また、6月には、試食会があります。保育園でどのような給食が出ているのか、見た目や味を楽しんで下さい。

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6月の食育指導は、「朝食について」です。

近年、朝食を摂らずに登園してくるお子さんが増えてきています。

人間の脳は睡眠中も休みなく働いているので、朝起きた時は脳のエネルギーが不足した状態になっています。朝食を摂らないと昼食までエネルギーが補給されないので、集中力がなくなったり、イライラしたりします。その場合、昼間の活動に支障が出ることもあります。

食育指導で子供達に、以下の内容をお話ししたいと思います。

�A　体が目覚めるのは？

◆脳が活発に動きだす

◆血のめぐりが良くなる

◆体温が上がる

◆体の栄養になる

◆うんちがしたくなる

また、ご家庭では次のことに気をつけてください。

★夜更かしをしない

★毎日決まった時間に食卓につく

★少量でも食べる習慣をつける

★夜食を食べない