(3月)調 

感染症と食中毒
細菌性食中毒


ぞう組さんも、あと一ヶ月で卒園です。
3月の給食は、ぞう組さんのリクエストメニューが、盛りだくさんです。
残りわずかな給食の時間を楽しく過ごしてもらいたいと思います。


<桃の節句(ひな祭り)>

3月3日はおんなの子のすこやかな成長をねがうお祭りですね。
おんなの子が産まれると、ひな人形を準備するのは一大イベントです。
ちらし寿司でお祝いすることが多いと思いますが、この色とりどりなところも春をかんじますね。

<ちらし寿司>

イベントや行事のところでもすこし紹介しましたが、ひな祭りのときに食べますね。

ちらし寿司にのせるエビは長生きの象徴とされており、菜の花は春を連想させてくれます。
そのほかにもレンコンには先の見通しがきくなど、縁起のよいものをのせていただきますね。

<ハマグリのお吸い物>
こちらもひな祭りに食べます。
ハマグリは2枚貝なので、もともと合わさっていた貝どうししか合わさりません。
生涯ひとりの人と、幸せに暮らせますようにと願いがこめられています。

そのほか、「ひなあられ」や「ひしもち」もひな祭りを代表する食べ物ですね。